Шашлык в мультиварке рецепты с киви и болгарским перцем
Ингредиенты любого мяса 1 кг. Для маринада:. Соль, перец. Специи для мяса.Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке
Шашлык на природе — это неотъемлемая часть, наверное, всего весенне-летнего сезона! А запах шашлыка нам всегда напоминает о теплых и веселых выходных. Но что делать, когда до «сезона» еще очень и очень далеко, либо на улице стоит погода не соответствующая? Или вам просто захотелось приготовить себе на ужин шашлычок? Пожалуй, мы знаем выход из подобных ситуаций! Наверное, вы уже успели испытать свою мультиварку в приготовлении самых различных блюд.
Шашлык с киви , приготовленный в в мультиварке, будет отличаться от классического, но получится очень нежным, мягким и сочным. Киви, которое входит в состав маринада, имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его. Таким образом, шашлык будет просто таять во рту.
Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами. После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук. Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться на часа.